Köpük gidericinin dozajı, köpük gidericinin türü, uygulama alanı, köpük özellikleri ve tedavi edilen ortamın doğası gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Aşağıda yaygın olarak kullanılan köpük giderici türleri için önerilen dozaj aralıkları verilmiştir:
Alkol-bazlı köpük gidericiler: Tipik olarak %0,01–%0,10 konsantrasyonlarında kullanılır.
Sıvı/yağ-bazlı köpük gidericiler: Dozaj %0,05 ile %2 arasında değişir; yağ asidi esteri köpük gidericiler için aralık %0,002-%0,2'dir.
Amid-bazlı köpük gidericiler: Oldukça etkili; dozaj genellikle %0,002-%0,005 aralığındadır.
Fosfat-bazlı köpük gidericiler: En yaygın olarak elyaflarda ve yağlayıcılarda kullanılır; dozaj %0,025 ila %0,25 arasında değişir.
Amin-bazlı köpük gidericiler: Esas olarak elyaf işlemede kullanılır; dozaj %0,02 ila %2 arasında değişir.
Eter-bazlı köpük gidericiler: Kağıt yapımında, tekstil baskısında ve boyamasında ve temizleme işlemlerinde yaygın olarak kullanılır; dozaj genellikle %0,025-%0,25'tir.
Gıda endüstrisinde kullanılan köpük kesiciler için ülkemin "Gıda Katkı Maddelerinin Kullanımına İlişkin Hijyenik Standartlar", aşağıdaki gibi kesin kullanım sınırlarını belirtir:
Bira hazırlama işlemleri: Maksimum 1 g/kg
Soya ürünü işleme: 1,6 g/kg
Şeker rafinasyon ve fermantasyon işlemleri: 3 g/kg
Genel endüstriyel uygulamalar: Yaklaşık ‰0,5–2,5 (%0,05–%0,25).
Pratik uygulamalarda, belirli bir kullanım durumu için en uygun dozajı belirlemek amacıyla küçük-ölçekli denemeler yapılması önerilir. Ayrıca, ürün performansı üzerindeki olumsuz etkilerden kaçınırken en iyi köpük giderme etkisini elde etmek için dozajın belirli koşullara göre ayarlanması gerekir. Şiddetli köpüklenme sorunlarıyla karşı karşıya kalan endüstriyel sektörlerde, köpüğün şiddetine ve özel işleme gereksinimlerine bağlı olarak dozaj %4'ü aşabilir.